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速食新宠方便火锅安全事故频出 门槛低标准缺藏隐忧

时间:2019-10-08 17:01:17 来源:色尔王塔网

张建杰说,通过连续三年举办海峡两岸共祭伏羲典礼,在不断总结的基础上,每年有创新有提升,活动规格不断提高,内容不断丰富,影响不断扩大,进一步增进了两岸文化交流,扩大了伏羲文化的影响力,加深了同文同宗的民族情怀。海峡两岸共祭伏羲典礼已成为对台文化交流的一张名片,被台湾同胞所熟知。

目前,方便火锅主要在线上渠道销售。雷星表示,大龙燚方便火锅有80%的销售额来自线上渠道。而小龙坎在今年天猫“双十一”期间,销售额已达到1655万元。

编辑 程磊 校对 王心

不过海外母婴品牌要想在中国获得更好的发展也有挑战。尼尔森中国区总经理韦劭认为,面对受众细分市场和购买路径的激增,品牌必须采用新的营销手段。对于面向中国消费者的营销,监测和实时优化必不可少。

利润高价格战竞争加剧

新京报记者在电商平台搜索看到,目前在售的多数方便火锅品牌都会在销售页面及外包装上提示安全食用注意事项,如“在发热包破损情况下禁止使用”、“不要将蒸煮中的火锅放在玻璃桌面上”、“禁止儿童单独食用”等提示语。

值得关注的是,方便火锅作为一个新兴品类,目前尚无统一的国家标准和行业标准。国家食药监总局发布的2016年版《食品生产许可分类目录》显示,方便食品目录中,只包含油炸方便面、方便米饭等,方便火锅尚未被收录。

就在美国宣布暂停履约的第二天,俄罗斯总统普京表示,俄方也将暂停履约,并启动新导弹的科研及试验设计工作。显然,遇强则强的俄罗斯不甘做待宰羔羊。如不少美媒已意识到的,特朗普政府暂停履约并在同一时期推进太空导弹防御系统的举动,很可能促使俄罗斯进一步努力扩大核武库并使之多样化,以更大更好的攻击力量加以回应。这意味着,美国的安全性不但不会增强,反而会削弱。

在会前接受记者采访时,于平表示,华联控股管理层年龄偏大,且无一人具备房地产行业相关经验,公司现金充沛,却从2009年开始无新增土地储备,拿大量的钱去购买理财产品,错过了房地产行业黄金发展的十年;作为中小股东,提议罢免董事长董炳根,找年富力强且有能力的人取而代之。截至3月底,于平持有华联控股2.03%股份,位列第二大股东。

四川美食家食品有限公司(旗下有筷时尚方便火锅品牌)总经理陶李认为,激烈的竞争态势下,有些品牌会通过降低食材品质来减少成本。

镇海消防大队消防人员指出,方便火锅底部加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等,加入冷水后升温可达150℃以上,蒸汽温度可达200℃。方便火锅盖子上的透气孔如果堵塞,容易造成小型爆炸,甚至烫伤人。

由于起诉离事故发生已数月,有关监控资料无法调取。

只需倒入冷水稍等片刻,就可享用一顿热气腾腾的火锅,方便火锅无疑是今年以来的速食新宠。不过近日,一则中国留学生在美国吃“方便火锅”触发火警的消息引起热议,其背后的安全性问题由此浮出水面。

7月份,消费品市场仍保持单月超过3万亿元的市场规模。从同比看,社会消费品零售总额增长8.8%,增速比6月份略降0.2个百分点,但高于5月份0.3个百分点;从环比看,剔除季节因素,7月份比6月份增长0.67%,增速高于5月份,与4月份持平。1-7月份,社会消费品零售总额同比增长9.3%,增速与上半年基本持平。总体来看,消费品市场保持较快增长。

此次D轮融资是触宝成立以来获得的最大一笔融资,也是触宝成立9年来首次正式对外公布其融资动态,此轮融资将被用于技术投入和人才引进。据悉,触宝短期内仍将专注产品,未来将围绕两款沟通类产品继续发力,此外,也将在语音社交领域展开探索。

禽流感疫情可能还会持续一段时间,有关部门要做好关闭活禽市场等疫情防控工作,密切监控禽流感病毒可能发生的演变和重组,对可能出现的禽流感病毒变种保持高度警惕。近年频发的疫情已经清楚地表明,是时候改进我们生活中的一些老习惯了。

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何林薏表示,“目前行业最大的问题是良莠不齐,在未规范前入行门槛低,但在政府规范后一定会提高入行门槛,保证食品卫生安全。”而据业内预计,随着行业走向规范,方便火锅主流市场将有一半以上的企业退出,一些销量差、产品质量不稳定的小品牌会面临市场洗牌。

记者注意到,与2017年相比,今年审计署首次公布了长江经济带生态环境保护审计结果,对中央企业财务收支审计的企业户数由去年的20个增至35个。

其中,传统火锅品牌占据主要市场份额。据大龙燚董事兼副总裁雷星介绍,自今年10月起,其方便火锅平均月销售额均超过1000万元。而海底捞火锅底料供应商颐海国际也于今年7月11日发布公告,将与新派上海成立合资公司,拿出5000万元进军方便火锅产品的生产及销售。9月27日,良品铺子在其天猫旗舰店上线方便火锅新品,并公开表示已投资1000万元进入行业,通过微商渠道销售自创品牌。

“我们是一家代工贴牌企业,从设计到组装都能做,只要你有商标就可以。有些企业一定要达到1万盒才能生产,我们2000盒就可以做,资金也就2万多块,入行门槛还算比较低的。”11月25日,新京报记者以商家身份从四川森竹源食品有限公司李经理处了解到,该公司从去年9月开始做方便火锅代工,目前代理的品牌有德庄、巴蜀懒人等。

安全事故频发背后,是方便火锅行业的爆发式生长。

方便火锅市场目前有数百家品牌,线上为主要销售渠道。新京报记者王子诚摄

2017两岸青年京沪骑行之旅正式“骑”动。 汤彦俊 摄

在今年10月举办的全国方便自热食品产业大会上,中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪表示,促进方便自热食品持续健康发展,需尽快完善有关标准建设,有助于规范企业生产,保证产品质量与安全,塑造优秀品牌。

尽管方便火锅市场打得火热,但据业内人士透露,目前市面上的方便火锅几乎全部为代工生产,较低的准入门槛也为食品安全埋下一些隐患。

未及时清理粪便 罚款50元以上

缺标准行业亟须规范

据外媒报道,11月16日,在美国罗德岛的一所学校里,中国留学生在宿舍吃“方便火锅”触发火警,引发全校师生紧急疏散,原因是在“方便火锅”附近检测到一氧化碳含量极高而触发了报警系统,所幸没有引起学生身体不适。

航天科技集团一院 211厂特种熔融焊接工、发动机组长、中国特级技师高凤林;中国大飞机制造首席钳工、中国商飞上海飞机制造公司高级技师胡双钱;中国石化胜利油田高级技师代旭升;中国铁路呼和浩特局集团公司焊轨段电工高级技师,首席技师郭晋龙;一汽集团铸造公司模具钳工高级技师李凯军;国网山东检修公司淄博分部五级职员、高级技师高森等 6位大国工匠作为首讲嘉宾出席论坛“首期工匠中国大讲堂”,讲述自己技能提升的心路历程,诠释工匠精神的核心要义。胡跃龙、季克良、沈从岐、李学政、高凤林、胡双钱、杨庆玉等领导、专家和行业精英发表主旨演讲,并展开“新时代的工匠精神传承与弘扬”高端互动交流对话,探讨传承与继承发展趋势及前沿理论。

拉巴尼表示,手机中有机密信息,将其交给警方会侵犯“他的个人和职业隐私”。他补充称,在之前的逮捕中并未要求其提供这些信息。

事实上,早在今年3月就有网友在微博上爆料,其购买的方便火锅在加热过程中导致家里1厘米厚的玻璃桌被炸碎,差点砸到自己的脚。

12月14日,读者刘丹(化名)也告诉封面新闻记者,她在一名中介好友的朋友圈里看到多条房源降价信息。

创意图片/新京报记者卢淑婵

另据成都市食品工业协会会长陈朝晖透露,近年来便利自热食物市场规模正以每年20%的速度递增。按照企业来源和品牌性质,进入市场的既有海底捞、小龙坎、大龙燚等传统火锅品牌,也有新希望美好、筷时尚、剑蜀等火锅上下游企业,三只松鼠、良品铺子等休闲食品品牌也开始涉足。

许多方便火锅推出优惠促销活动应对竞争。网络截图

事故多加热包操作不当可引发爆炸

辞旧迎新,大年三十饲养员提前为小动物们置办了丰富“年货”,准备了丰盛的“年夜饭”,动物们吃得是有滋有味。新年第一天气候温暖舒适,景区内的3000余只野生动物也格外活跃,威猛的狮虎群跳水爬树走梅花桩无所不能,长颈鹿伸着长长的舌头贪婪吃着游客手中递上去的鲜嫩树枝,环尾狐猴小精灵们新年第一天也是心情愉悦,同时景区免费的国际大马戏场场爆满、惊艳全场,免费的童话小火车时时发车,承载着游客的欢声笑语穿越动物森林五大洲,体验动物世界的美好与神奇。

2016年下半年,方便火锅热在微商渠道初现端倪,自今年3月春季糖酒会开始进入快速发展期。据新京报记者不完全统计,目前淘宝平台上的方便火锅品牌超过100个。记者以商家身份从代工企业四川味魔坊食品有限责任公司胡经理处了解到,目前整个行业已有500多家品牌。

对于品牌扎堆代工模式,大龙燚董事兼副总裁雷星解释称,几乎所有进入方便火锅行业的品牌都不是专业方便食品生产企业,如大龙燚是生产火锅底料的,因此需要找到具有生产资质的厂家来代加工组装菜包、加热包等。由于方便火锅需要的食材、底料、包材等种类繁多,对生产线和资质都有要求,只要代加工环节中一个产品出现问题,就会直接影响整体质量。

6月22日,何女士告诉澎湃新闻,14日12时10分左右,下班回家的母亲发现父亲脑出血晕倒在地,母亲赶紧用一直使用的魅族手机拨打120急救电话,但多次拨打都无法拨出。

继续扩大有效供给,通过巡游车数量调整,网约车合规化“增量”来扩大有效供给和中高端供给,优化供给结构,满足社会公众高品质、多样化、差异化的出行需求。

风向突变使扑救受阻

泰勒斯威夫特(Taylor Swift)

除市场前景外,可观的利润也是吸引诸多品牌进入方便火锅的一大原因。据味魔坊胡经理介绍,方便火锅的成本基本控制在每盒11-16元,对应售价为25-39元,利润空间可超过100%。

同时,要推进党内监督规范化和监督质效最大化,进一步建立完善组织生活、党内谈话、考察考核、述责述廉等各项制度,鼓励、支持、保护党内监督各主体发挥积极作用。通过联合监督、信息互通、资源共享、力量互借、结果共用等方式,实现党的自我监督和外部监督有序衔接。

焦红表示,简化和加快审评审批,必然意味着要加强后续监管工作。同时,该局将按照国际通行做法,进一步加强对境外研发、生产现场的检查。近几年,随着我国境外检查力度不断加大,已有19个品种在境外检查中发现违背我国相关法律法规,被及时停止进口。

而据陶李回忆,他曾在2015年创业之初与一个菜包生产厂家合作,结果在夏季出现了胀袋情况。后来又有其他品牌与该厂家合作,也出现了胀袋问题。陶李表示,代工需要与专业、有资质的厂家合作,这会在最初的筛选中增加企业管理难度。

中新网广州9月24日电 (索有为 曾祥龙 陈招健)记者从广东警方9月24日组织的防范打击经济犯罪“进社区”宣传日活动中获悉,今年1至8月,广东警方对准突出活跃的网络传销、非法集资、银行卡等突出金融犯罪实施系列集中打击,全省金融领域突出犯罪案件立案数同比上升121.8%,破案数同比上升132.89%,刑事拘留犯罪嫌疑人数同比上升68.4%,依法逮捕嫌疑人数同比上升134.05%。

针对方便火锅无标准可依的问题,地方已开始探索。四川食药监局7月份发布的信息显示,德阳市制定了方便火锅生产标准。8月23日,成都市食药监局正式发布《成都市自热式方便火锅生产许可审查方案(试行)》,对制定依据、适用范围、基本条件、生产许可条件审查、产品相关标准、原辅材料的有关要求、标签标识和贮存运输等作出了明确规定。

共建和谐让百姓更有“获得感”

对于前三季度业绩下滑原因,燕塘乳业曾在半年报业绩预测时归因于新工厂投产带来的资产折旧、管理费用增加影响凸显。而其全年业绩下滑同样归因于此。

门槛低标准缺方便火锅背后藏隐忧

扬子晚报网9月14日讯(通讯员 朱天璇 记者 陈勇)最近,南京一商场发生盗窃案,一个价值万余元的钱包被盗。南京玄武警方介入调查后,将嫌疑人抓获。其交代,自己之所以盗窃,是因为要送包给女友讨其欢心。

作为报告的主要作者,中国工程院院士贺克斌系统介绍了北京自1998年以来大气污染治理成效,特别是2013年北京实施“2013-2017清洁空气行动计划”以来,各项措施带来的污染物减排效益和空气质量改善情况。

网友纷纷表示:“好美好美、仙的不要不要的!”“静雯超美!修爸好帅!”“请继续,用力的幸福下去!”

新京报记者注意到,一份方便火锅的底料、食材、酱料往往来自不同的生产商。以德庄一款麻辣自热微火锅为例,其川粉、脆魔芋等6种素菜委托方为芬华食品公司,卤蛋生产商为新乡市香源食品公司,鳕鱼小丸子由浙江渔夫食品公司生产,片片肠生产商为湖南金磨坊食品公司,火锅底料来自重庆德庄农产品开发公司,包装商则为德庄农产品开发公司和德庄恒香益商贸有限公司。

胡经理透露,不同价位的方便火锅最大的区别在于荤菜包。一般而言,只有火腿肠的价格较低,加了牛肉、毛肚等荤菜后成本就会抬高。他向新京报记者提供的一份收费明细显示,最贵的食材为60g牛肉包5.2元,其次为包含鸭肠等的荤菜包5.1元,同时包材和人工成本固定在6元左右。

8月6日,比亚迪与北京环卫集团签署协议,双方将成立首个专注于纯电动环卫领域的专用车公司。此外,合资公司打造的首款16吨比亚迪T8纯电动洗扫车正式进入北京环卫领域。

海外网5月12日电据中国地震台网正式测定,5月12日11时17分在台湾宜兰县海域发生6.2级地震。本次地震震源深度17.5公里,宜兰南澳最大震度6级。台湾气象部门表示,这是正常能量释放。

但在目前,方便火锅还缺乏统一的国家标准与行业标准,较低的准入门槛造成同一品牌的食材、底料、蘸料往往来自不同生产商,代工现象普遍,致使产品质量难以掌控。随着地方标准的陆续出台,业内认为方便火锅市场将日趋规范,未来可能有过半品牌退出市场。

(经济日报 记者:田晓军 责编:胡达闻)

行业热数百家企业抢市场

不过,随着市场竞争的加剧,各方便火锅品牌之间早已打起价格战。胡经理称,目前味魔坊旗下的一款素小火锅正在促销,售价为9.9/盒,且多地包邮,每盒大概亏4.5元。网上还有一款莫小仙麻辣微火锅促销价19.9元/盒,且推出第二件半价活动。一款售价为25元/盒的老城南麻辣自热小火锅则推出“买二送一”活动。

速食新宠方便火锅安全事故频出,数百品牌涌入行业,层层代工增加食安风险,尚无统一标准

门槛低代工模式下质量良莠不齐

(责任编辑:李嘉玲)

连日来,成都商报记者走访了双河乡、卫城镇、干海乡等多个苹果产地,受访的数十位农户、果商均表示,盐源苹果今年的销路不错,货源比较抢手。10月17日上午,双河乡杨柳桥村一组村民彭贤华的苹果地,一名外地果商正在收购他家的苹果。“这批苹果卖的2.6元一斤,我家有七八万斤,毛收入在20万元左右。”彭贤华笑着说,最近这几年,他家的苹果都是果商上门收购,不愁卖。吴维成是来自福建的苹果收购商,他表示,今年北方的苹果减产,一个月前就到盐源县收购苹果,但是货源紧俏,收购价近3元一斤。

中信出版社,2015年,定价:35元

大龙燚的雷星则表示,“作为一种工业生产形式,方便火锅的其他成本不会随着销量的倍增而倍增,只有食材成本会增加,因此方便火锅的利润将会大于餐饮,而人工成本比餐饮业低很多。”

2018年12月,第二届青年科学家社会责任论坛期间,在科普、科教、科创主题外,新增科技扶贫主题。邀请贫困地区的中小学和群众代表交流,让贫困地区的科学老师跟科学家建立联络群。郑永春说,“第一次让中小学老师跟科学家一起交流,看看他们需要什么,我们能做什么。这些交流都是我们在实验室里、研究里很少接触的。”

11月24日,新京报记者致电成都市食药监局办公室,一位工作人员表示目前已经陆续收到方便火锅企业的申请资料,生产许可证将陆续发放。

此外,中国书协还在通知中衷心感谢广大书家和书法爱好者对展览工作的监督、建议,并致以诚挚的敬意。“我们将进一步完善评审办法、细化评审流程,同时希望广大书家和书法爱好者继续对我们的工作给予监督和支持,合力维护展览的权威性、严肃性和公正性,共同营造风清气正的展览环境。”

新京报记者走访市场发现,目前单人份方便火锅的售价为9元-40元不等。以麻辣口味为例,传统火锅品牌小龙坎、海底捞的售价较高,分别为39.8元/盒、35.9元/盒,所含食材主要有火锅底料、蔬菜、主食、荤菜或火腿肠,每份净含量为350g-448g。

《审查方案》将方便火锅定义为“自热式方便火锅”,归属于方便食品,且明确规定生产方便火锅的企业应具备四项基本条件,包括申证企业应具备生产火锅底料和至少一种主要配菜包(蔬菜制品或肉制品)的生产加工能力;除主要配菜包以外的其他配菜包、蘸料包、食品专用自发热包、餐具等可委托有相应资质的企业生产或按照采购制度外购;应设立独立的组合配装车间;方便火锅中所含原料及配菜包原则上应是常温下储存的产品。

此次招聘也是在政策制度上给予倾斜。根据相关要求,对县医疗集团紧缺、高层次人才,可按规定由县医疗集团采取考核的方式招聘;具有中等及以上医学专业学历且具有医师(助理)执业资格、距退休年龄十年以上的人员均可以报考乡镇卫生院,有中医医师(助理)执业资格的不受学历限制;贫困县招聘乡镇事业单位工作人员,学历最低可以到高中、中专(含技工学校),招聘高层次人才可以采用特设岗位的办法,不受本单位岗位总量、最高等级和结构比例限制;县级及以下医疗卫生机构公开招聘专业技术人员可不受开考比例限制,只要有人报名即可开考。

新京报记者在巴蜀懒人官网看到,其几款方便火锅出品商显示为“成都熙世美商贸有限责任公司”。工商信息显示,该公司前身为“熙世美化妆品成都有限责任公司”,经营范围自2016年4月起增加了批发、零售预包装食品和散装食品等。

“确实进入了行业爆发期。”位列淘宝销量前三的方便火锅品牌小龙坎公关负责人何林薏对新京报记者表示,小龙坎自2016年底开始测试产品,2017年1月上市,随着懒人经济发展迅猛,公司又围绕火锅推出了衍生产品。

在没有统一标准的情况下,各方便火锅品牌执行的标准可谓五花八门。如重庆麻辣多拿自煮小火锅蔬菜包标准代号为SB/T10439-2007,火锅底料则没有显示执行标准。美好辣子蜀黎小火锅蔬菜包标准代号为GB/2714,火锅底料则执行Q/WMF0001S。三只松鼠懒人小火锅外包装上未分别印有肉食包、蔬菜包、调料包的生产标准,仅显示了一个统一的产品标准号Q/FYCS0023S。

互联网催生了碎片化的即时性消费,将用户消费分为计划性即时性,杨子江表示,现在无论是现代物流,还是移动端的发展,促使新零售场景的发生。在这些场景的支撑下,通过平台也将会有更多的用户,更多的订单,提升老用户频次,因为这是一种更便利的服务。

而在南海,当下我们没必要把南海风云主动搞大。其一,周边国家对南海岛礁有诉求,军事上更多行动容易引起它们疑虑。现在南海需要平静,为南海行为规则等协议磋商创造条件。其二,菲、越等国现在都相对安静,如果此时生事,我们就会与美军直接对峙,甚至可能因一线的冲突导致战略对抗。在南海我们需要战略定力。只有当硬件足以保护我们的战略方向时,才能把战略守势变成攻势。

新京报记者了解到,方便火锅市场目前已有数百个品牌涌入,既有小龙坎、大龙燚、海底捞、德庄等传统火锅品牌,也有新希望美好、筷时尚等火锅上下游企业,三只松鼠、良品铺子等休闲食品品牌也开始进驻。而驱使资本疯狂涌入的主要原因是方便火锅接近100%的高额利润。

报道说,德监管当局怀疑奥迪在约20万辆投向欧洲和美国市场的车辆上安装了尾气排放作弊软件。这些软件在实验室尾气测试时开启,在车辆上路后则关闭。

对记者提出的无证问题,李经理“支招”称,可以先成立一个商贸公司,而销售型企业不需要获得食品生产许可证。如果进超市,需要去工商局备案,如果不进商超,线上渠道销售不会遇到障碍。

为验证方便火锅的安全性,11月23日,宁波市镇海消防大队还对方便火锅的发热包进行了实验。结果显示,发热包加水后仅过了数秒温度就攀升至75.8℃,同时在开阔通风室内场地检测到其周围一氧化碳浓度达到了20.8mg/m3,与24mg/m3的标准上限十分接近。而将发热包放入矿泉水瓶等密闭容器内,可以观察到矿泉水瓶迅速膨胀,同时底部被高温高压灼穿并喷出高压蒸汽。

如果说互联网提供了庞大流量空间,那移动终端一定是后端提供技术支持的得力助手,手机红利爆发为国内乃至全世界贡献了“低头刷屏症”,手机对生活的影响不言而喻。彼时全球手机销售量排行榜上,中国的名字赫然在列,并连年占据头名,这也是不争的事实。而手机作为智能终端在初期智能家居市场也具有决定性作用,通过手机控制电器、灯具等已经证明其能力。众多手机品牌纷纷探索其更多可能性。